dieGenusswelt.com Teil 2

Über die die Genusswelt.com bekam ich eine Box mit leckeren Zutaten zum testen geschickt

In der Box befanden sich folgende Zutaten:

1xBandnudeln

1xHarissa vegan 

1xBierlikör

1xBruschetta 

10 Werbefleyer (letztes Bild unten)

alle Zutaten bekommt ihr hier im Shop  

Mit der Harissa Paste habe ich bereits gekocht und darüber berichtet hier im Teil 1 könnt ihr das nachlesen.

Heute möchte ich euch das Bruschetta vorstellen und was man leckeres damit machen kann

Produktbeschreibung

Der Klassiker für Antipasti.

Mischung mit würzenden Zutaten. Der italienische Klassiker. Eine würzige Basis, mit der Sie Weißbrot- oder Chiabattascheiben bestreichen, um sie anschließend zu rösten. Mit Schinken, Salami oder Käse usw. ein typisch italienischer Appetitmacher.

Bei der Herstellung unserer hausgemachten Gewürzzubereitungen achten wir besonders auf die Auswahl hochwertiger Rohsto ffe, es werden keine Konservierungssto ffe und Geschmacksverstärker verwendet.

Gewürzmischungen sind Mischungen, die ausschließlich aus Gewürzen bestehen. Wir verarbeiten nur Rohsto ffe höchster Güte und Qualität. Bei der Herstellung unserer hausgemachten Gewürzmischungen werden keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verwendet.

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Knoblauch, Basilikum, Oregano, Paprika, Salz, Pfeffer, Rapsöl

Allergene: Kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten. (TextQuelle:dieGenusswelt.com)

Nudelsalat mit Rucola
Zutaten
Bruschetta Gewürzmischung
500 g Bandnudeln
250 g Cocktailtomaten
250 g Mini Mozzarella
1-2 Hände voll Rucola
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Weißer Balsamessig
1Prise Zucker

Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen, ich habe die Nudeln in eine große flache Schüssel gemacht und das Bruschetta Gewürz, je nach Geschmack unter die Nudeln gemischt, dazu kommt noch ein bisschen Öl damit sie nicht kleben. -abkühlen- Dann die Tomaten vierteln, mit dem Roucola in eine extra Schüssel geben und mit Balsamessig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker und etwas Wasser vermischen, dies wird dann an die Abgekühlte Nudeln in angemachten Salat untergemischt. Zuletzt werden die Mozzarellakugeln darüber verteilt. Ich habe noch ein bisschen dunklen Balsamessig oben drauf gemacht. Das Auge ist ja mit.
Dazu ein leckeres Steak oder Fisch vom Grill . Guten Appetit !

Wir lieben den Salat und der wird immer gerne zu unserer Grillparty gegessen, schon über Jahre, immer wenn Freunde zu Besuch kommen. Diesmal gab es einen leckeren Bierlikör dazu.

Mein Fazit
Die Box hat mir gut gefallen, es waren außergewöhnliche Zutaten dabei, damit könnte man echt was anfangen und meine Freunde waren begeistert, besonders über das Bruschetta Gewürz. Auch der Doppelbockbierlikör von HEILAND war ein voller Genuss. Was mir nicht so gefallen hat, das so viele Werbefleyer dabei lagen mit den ich nichts anfangen konnte, da hätte ich mir mehr Informationen über die Produkte gewünscht. Die Box wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt mit der Bedingung, aus den Zutaten ein Rezept zu senden. Hiermit bedanke ich mich recht herzlichen dafür.

Katrin