Fattoria La Vialla

Von Fattoria La Vialla erhielt ich ein tolles Paket mit leckeren Zutaten für ein Mittagessen

Die Fattoria La Vialla ist ein biologisch-biodynamisch zertifiziertes landwirtschaftliches Familienunternehmen. Seit über 2 Jahrhunderten befindet sich hier ein Bauernhof, der 1978 von der Familie Lo Franco übernommen, vor dem Verfall gerettet und wiederaufgebaut wurde. Heute bestellt sie 1.400 Hektar mit der biologischen und biodynamischen Methode (auf der größten von Demeter zertifizierten Fläche Europas) und erzeugt Wein, Olivenöl Extravergine, Pecorino, Antipasti, Soßen, Pasta, Kekse und Süßes, Honig und Essig, alles in eigener Herstellung direkt aus dem Weinberg in die Flasche, aus dem Gemüsegarten ins Glas. Man findet ihre Spezialitäten in keinem Geschäft.
Wenn ihr mehr darüber erfahren wollt dann könnt ihr das hier weiterlesen **Klicker hier**(Textquelle:FattoriaLaVialla)

In meinem kleinen aber feinen Paket war folgendes enthalten
Spaghetti
Olivenöl
Weißer Wein 2015
Pürierten Tomate für eine leckere Soße

Weißer Weißwein 2015 und hausgemachtes Olivenöl 2016

Hartweizen Spagetti 

Die Pasta in reichlich siedendem Salzwasser kochen bis sie bissfest sind und dann abgießen.

La Rosmarina 

Eine Soße aus Tomaten, Rosmarin, frischer Ricotta käse und Olivenöl 

Das Päckchen ist zum probieren genial, so bekommt man einen kleinen aber feinen Einblick in Fattoria La Vialla, die Produkte schmecken köstlich, man schmeckt das alles mit viel liebe hergestellt wurde. Mit viel Liebe wurden auch die Produkte verpackt, kann man denken als ob der kleine Hofladen von La Vialla zu mir nach Hause gekommen ist. Kennt ihr Fattoria La Vialla? Probiert es mal aus, ich bin mir sicher es wird euch schmecken.

Die Produkte wurden mir kostenlos und ohne Bedingungen zum testen zur Verfügung gestellt, dafür bedanke ich mich recht herzlich.

Viele Grüße, Katrin 

*kostenloses Testpaket, kann Werbung enthalten *